Carita giới thiệu món cơm nắm cuộn giăm bông

Cơm là món ăn hàng ngày trong mỗi bữa ăn của bạn. Sẽ có rất nhiều món ăn để phục vụ cho bữa cơm gia đình bạn, với đôi bàn tay khéo léo của những nghệ nhân làm bánh từ Carita, bạn có thể tin tưởng rằng, đến với chúng tôi bạn không chỉ có được những chiếc bánh sinh nhật đẹp khi đặt bánh sinh nhật từ chúng tôi mà bạn còn được thưởng thức những món ăn thật tuyệt vời và đầy sáng tạo. Thực đơn hôm nay dành cho gia đình bạn đó là món cơm nắm cuộn giăm bông, các bạn cùng chúng tôi thưởng thức nhé.

1. Nguyên liệu.

- Cơm trắng là nguyên liệu chính
- 200g thịt giăm bông
- 160g ruốc cá
- 200g đậu que
- 1 củ cà rốt
- 1 trái ớt chuông
- Muối, hạt nêm, dầu ăn

2. Thực hiện.

- Cà rốt, ớt chuông rửa sạch, cắt hạt lựu. Đậu que rửa sạch, để ráo nước, lặt bỏ đầu, cắt hạt lựu
- Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào chảo. Cho cà rốt, đậu que, ớt chuông vào chảo đảo đều. Nêm thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm và ½ muỗng muối vào xào cho củ chín. Sau đó, đổ rau củ ra tô
- Trộn đều cơm, ruốc cá với rau củ đã xào. Nắm cơm thành những nắm vừa ăn

*Trình bày:

- Thịt giăm bông cắt thành những lát mỏng, nướng sơ qua chảo. Bọc giăm bông bên ngoài mỗi nắm cơm rồi dùng tăm xiên cố định.