Cách làm bánh mì kẹp thịt gà, rau củ

Bánh mì là món ăn nhanh dành cho bạn, bánh mì được kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau để làm phong phú cho bữa ăn của bạn. Một thực đơn vô cùng tuyệt vời dành cho bạn khi đặt bánh sinh nhật từ Carita. Thực đơn hôm nay của bánh sinh nhật online Carita sẽ là món bánh mì kẹp thịt gà, rau củ hấp dẫn.

1. Nguyên liệu.

- Bánh mì
- Thịt lườn gà
- Các loại rau củ: xà lách, cà chua, dưa leo, cà rốt
- Trứng gà
- Bột mì
- Bột chiên xù
- Ngò rí
- Tương ớt, xốt mayonnaise, nước mắm, muối, tiêu, giấm, hạt nêm, mật ong
- Dầu ăn

2. Thực hiện.

- Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng. Rau xà lách rửa sạch, để ráo nước, cắt khúc vừa ăn. Ngò rí nhặt bỏ gốc, rửa sạch
- Cà rốt, dưa leo rửa sạch, thái sợi. Cho dưa leo, cà rốt, một ít giấm và muối trộn đều
- Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn. Khứa nhẹ vài đường trên miếng thịt gà để gà thấm đều gia vị khi ướp. Cho gà vào tô lớn, nêm vào tô 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mật ong. Trộn cho gà và gia vị đều nhau, ướp khoảng 20-30 phút
- Đập trứng vào tô, đánh tan. Trút bột mì, bột chiên xù ra đĩa
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng một ít dầu ăn. Lăn gà qua lớp bột mì, tiếp đến là lớp trứng, cuối cùng là lớp bột chiên xù. Thả gà vào chảo dầu chiên trên lửa vừa. Khi gà vàng giòn đều hai mặt thì vớt gà ra, để ráo dầu

* Trình bày:

- Xẻ dọc ổ bánh mì, lần lượt xếp xà lách, cà chua, thịt gà, hỗn hợp dưa leo, cà rốt trộn và ngò rí vào giữa bánh. Rưới thêm xốt mayonnaise và tương ớt lên trên bánh