Bữa ăn sáng với bánh mì trứng nhanh và tiện lợi

Bữa ăn sáng vô cùng quan trọng nhằm tạo năng lượng cho mỗi người, bữa ăn sáng sẽ giúp cơ thể chúng ta có nhiều năng lượng hơn, giúp làm việc có hiệu quả hơn. Bạn luôn thay đổi khẩu phần ăn sáng của mình từ những món nước cho đến món khô, và món bánh mì trứng sẽ là một trong những món có trong thực đơn ăn sáng của bạn. Hãy cùng bánh sinh nhật online Carita chúng tôi có một bữa ăn sáng đơn giản, nhanh chóng và hấp dẫn với món bánh mì trứng.

1. Nguyên liệu.

- 8 quả trứng
- 8 lát bánh mì nướng bơ (hoặc bánh mì nướng khô quét bơ)
- 80g bơ
- 150g phô mai
- 2 muỗng kem tươi
- Vài cọng hẹ tây và rau tần ô
- Muối, tiêu

2. Cách thực hiện.


a.Chuẩn bị:- Đánh trứng với một chút muối và tiêu trong xoong. 
b.Thực hiện:- Cắt bơ nhỏ ra cho vào, đặt lên bếp với lửa vừa, luôn khuấy đều tay khoảng 7-8 phút, khi hơi sệt lại là được.
c.Trình bày:

- Đặt những miếng bánh mì khô (hoặc nướng) ra dĩa ăn. Múc trứng đổ lên trên, rắc phô mai cắt nhỏ lên trên. Ăn kèm với hẹ tây và rau tần ô.